BioStudio – La zootecnia biologica in Veneto

 

R. Bustaffa

La realtà produttiva della zootecnia veneta, come emerge dall’indagine realizzata secondo un approccio di filiera, che tiene conto dei rapporti intercorrenti tra i vari operatori (considerano quindi anche le fasi a monte e a valle dell’allevamento).
Pubblicazione realizzata da Veneto Agricoltura  e finanziata dal “Piano Regionale di intervento per il rafforzamento e  lo sviluppo dell’agricoltura biologica” (DGRV 4184 del 28.12.2006).


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ESAURITO IN CARTACEO, DISPONIBILE IN PDF

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