Un modello per la programmazione della pesca del pesce azzurro in Adriatico

Veneto Agricoltura 16/01/2012 Temi

L’Osservatorio Socio Economico della Pesca e dell’Acquacoltura di Veneto Agricoltura ha collaborato alla realizzazione di un progetto, finanziato dal Mipaf nell’ambito del “Primo programma nazionale triennale della pesca e dell’acquacoltura 2007/2009” e coordinato a livello nazionale dall’Università Ca’ Foscari di Venezia, per lo studio di un modello che consenta la definizione del meccanismo di formazione del prezzo del pesce azzurro per le più importanti marinerie dell’Adriatico, la programmazione delle uscite di pesca e le quantità da catturare, ottimizzando la redditività delle aziende.

Scarica la sintesi dei risultati del progetto

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