19.08.2016 VENDEMMIA: NEL VENETO LE PREMESSE PER UNA BUONA ANNATA


Andamento
climatico ideale e buono stato sanitario delle uve. Nel Veneto ci sono le
premesse ottimali per una vendemmia ricca di soddisfazioni. I dati sulle prime
stime quanti-qualitative della vendemmia 2016 nel Veneto, nelle altre
principali Regioni viticole italiane, in Francia e Spagna saranno presentati a
Legnaro-Pd il prossimo 25 agosto da Veneto Agricoltura e Regione.

Le calde temperature del giorno alternate
alle escursioni termiche della notte
stanno favorendo la maturazione
delle uve del vigneto veneto. Un
andamento climatico ottimale sia per
il rapporto zuccheri/acidità totale delle uve
bianche, sia per l’accumulo di sostanze coloranti nelle uve a bacca nera. Sono queste le
premesse per una buona annata,
iniziata tra forti preoccupazioni a causa delle abbondanti precipitazioni
primaverili, ma evolutasi nei migliori dei modi.

Il quadro completo
dell’andamento vegetativo della vite
e delle prime stime di produzione sarà
fatto il 25 agosto a Legnaro-Pd (ore 10) da Veneto Agricoltura-Europe Direct, in
occasione della 42^ edizione del Focus sulle previsioni vendemmiali nel Nord
Est, storica iniziativa promossa in collaborazione con la Regione Veneto, Avepa, Arpav, Crea Viticoltura Conegliano, Regione
Friuli-Venezia Giulia e Province di Bolzano
e Trento.

Nell’occasione,
saranno forniti tutti i dati
previsionali dell’imminente vendemmia suddivisi per provincia e tipologia di uva. Com’è ormai
tradizione, sarà fatto anche il punto sull’imminente vendemmia in Piemonte, Emilia-Romagna, Toscana,
Puglia, Sicilia, Francia e Spagna.

Quest’anno la vendemmia inizierà a fine agosto, allineandosi con le
vendemmie degli anni ’90 (ricordiamo che quelle degli anni Duemila sono state generalmente
assai più anticipate), mentre la raccolta delle uve di Pinot Nero per le basi
spumante e quelle della stessa varietà degli impianti più giovani inizierà già la prossima settimana.