Tag "latte fresco e UHT"

Periodo difficile per il latte veneto

Periodo difficile per il latte veneto

27/07/2020

L’epidemia Covid-19 sta ancora condizionando negativamente buona parte degli allevamenti da latte del Veneto e anche italiani. La chiusura del canale Horeca (febbraio-maggio), il rallentamento

MERCATO DEL LATTE 2019, SEGNALI DI RIPRESA IN VENETO

MERCATO DEL LATTE 2019, SEGNALI DI RIPRESA IN VENETO

25/07/2019

Nei primi 5 mesi del 2019 il prezzo del latte crudo alla stalla ha segnato in Veneto un +6% rispetto al 2018 (Italia +10%, meglio della UE). Il prezzo è sostenuto dall’esportazione dei nostri famosi formaggi DOP. Cala la domanda di prodotti lattiero-caseari. Tutti i dati sul Report di Veneto Agricoltura appena pubblicato.

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