Tag "lattiero"

Prezzo del latte nella cooperazione veneta: i produttori spuntano prezzi migliori.

03/09/2018

  Il 2017 è stato un anno favorevole per il prezzo del latte crudo alla stalla secondo le rilevazioni dell’Osservatorio Latte Ismea: in controtendenza rispetto

Formaggi DOP veneti: i caseifici diversificano la produzione

13/04/2018

  Nel 2016 gli allevatori e trasformatori veneti hanno destinato oltre il 54% del latte prodotto nella regione per la produzione di formaggi a Denominazione

Prezzo del latte nella cooperazione veneta: più alto della media

30/09/2017

  In Italia la produzione di latte continua ad aumentare (+2,5%) e la sua valorizzazione è sempre più condizionata dalla capacità di trasformazione in prodotti

Il prezzo del latte nella cooperazione veneta (aggiornamento al 2014)

20/05/2016

  L’aggiornamento dell’indagine di Veneto Agricoltura sui prezzi di liquidazione del latte pagato ai soci delle cooperative lattiero-casearie del Veneto, realizzato attraverso l’analisi dei bilanci

25.02.2016 Formaggi DOP veneti sempre più attraenti

25/02/2016

  Nel 2014 gli allevatori e trasformatori veneti hanno destinato oltre il 58% del latte prodotto nella regione per la produzione di formaggi a Denominazione

28.08.2015 Prezzo del latte liquidato dalle cooperative venete in calo nel 2014. Nel 2015 andrà peggio!?

31/08/2015

  Dopo un buon 2013, è possibile stimare che il prezzo del latte crudo alla stalla liquidato dalle cooperative venete nel 2014 si possa attestare

Il prezzo del latte nella cooperazione veneta (aggiornamento al 2013)

21/07/2015

  Veneto Agricoltura pubblica annualmente uno studio sul prezzo del latte elaborando i dati derivanti dalla consultazione dei bilanci aziendali delle cooperative lattiero-casearie venete. Il

16.12.2014 Latte, Veneto, cresce la concentrazione produttiva

11/12/2014

  In calo produzione (ora un milione di t.) e allevamenti (3662); in 10 anni allevamenti -50%, latte -8%. VR e VI le province che

28.07.2014 latte, prezzo in crescita nel veneto

28/07/2014

  Massimo storico nel 2013 con 48-49 €/100 lt. In ascesa anche nel primo semestre 2014, grazie alla Cina. Le cooperative raccolgono il 60% del

25.07.2014 L’altalena del prezzo del latte in uno studio di Veneto Agricoltura

25/07/2014

  Veneto Agricoltura ha aggiornato l’indagine annuale sui bilanci delle cooperative lattiero-casearie allo scopo di definire la dinamica del prezzo del latte in Veneto. Partendo