Lunedì, 23 Ottobre 2017 CercaCerca  
Il sistema ortofrutticolo veneto: un modello in evoluzione (2003)
   1. Le organizzazioni di produttori ortofrutticoli
   2. Le cooperative del comparto ortofrutticolo
   3. Alcune considerazioni conclusive
   4. Metodologia: concetti-chiave dell'approccio di indagine
   5. Gli scenari competitivi ed il modello veneto
   6. La funzione commerciale e logistica in Veneto: un commento ai risultati d'indagine
   7. Prospettive e difficoltà dei mercati all'ingrosso
   8. Strategie commerciali, investimenti e ruolo dell’intervento pubblico
   9. Gli strumenti di tipo qualitativo
   10. Una banca dati per il comparto ortofrutticolo veneto
   Allegato 1 - Questionario per la rilevazione delle strutture di lavorazione e conservazione dei prodotti ortofrutticoli
   Allegato 2 - Prospetto di analisi standard del settore ortofrutticolo
   Allegato 3 - Questionari per la rilevazione del réseau
   Allegato 4 - Réseau ortofrutta analisi questionari mese di maggio 2002
   Allegato 5 - Focus group svolto a Legnaro il giorno 11.12.2001
   Allegato 6 - Focus group svolto a Verona il giorno 13.02.2002