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11.12.2012 Thiene (Vi): aflatossine, attitudine casearia, uso dell'ozono

Venerdì 14 dicembre (ore 09.00) convegno a Veneto Agricoltura - Istituto per la Qualità e le Tecnologie Agroalimentari. Si parlerà di aflatossine, attitudine casearia, uso dell’ozono. Un laboratorio dedicato alla Dr.ssa Emma Tealdo

Un convegno su argomenti di strettissima attualità nel settore agroalimentare. Organizzato a Thiene (Vi) il prossimo 14 dicembre 2012 (ore 09.00) all’Istituto per la Qualità e le Tecnologie Agroalimentari di Veneto Agricoltura, i relatori si occuperanno, in particolare, di aflatossine, attitudine casearia e dei risultati del progetto “Uso dell’ozono per il riutilizzo di reflui dell’industria agroalimentare a fini irrigui”. I lavori saranno aperti da Paolo Pizzolato, Amministratore Unico di Veneto Agricoltura e moderati da Luigino Disegna. Al termine del convegno la cerimonia di dedica del laboratorio “chimico e latte” alla Dr.ssa Emma Tealdo, scomparsa di recente, che tanto ha dato per qualificare l’Istituto.

Info e adesioni: 0445 802300 - istituto.thiene@venetoagricoltura.org

 

Ufficio Stampa