Sabato, 16 Dicembre 2017 CercaCerca  
Atlante dei prodotti ortofrutticoli DOP, IGP e tradizionali del Veneto

AA.VV.| libro|2016| cod.E537

copert La presente pubblicazione rappresenta un estratto aggiornato a giugno 2016 della sezione “Ortofrutticoli e cereali freschi o trasformati” dell’Atlante dei prodotti DOP e IGP del Veneto" e della sezione “Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati” dell’Atlante dei prodotti agroalimentari tradizionali del Veneto.
Pubblicazione edita da Veneto Agricoltura - Settore Divulgazione Tecnica, Formazione Professionale ed Educazione Naturalistica, in collaborazione con Regione del Veneto - Sezione Competitività e Sistemi Agroalimentari


Iniziativa finanziata dal progetto “Caratterizzazione qualitativa dei principali prodotti ortofrutticoli veneti e del loro ambiente di produzione”
 
Materiale di proprietà riservata della Regione del Veneto. L’uso di testi e foto è possibile previa autorizzazione scritta da parte di Veneto Agricoltura, citando gli estremi della pubblicazione.

 

Presentazione, introduzione e sommario  

DOP e IGP - prima parte

DOP e IGP - seconda parte

Prodotti tradizionali - prima parte

Prodotti tradizionali - seconda parte

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