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CONSERVAZIONE DI ANTICHE VARIETÀ DI FRUTTIFERI
L’attività di conservazione di antiche varietà di fruttiferi prende in considerazione le risorse genetiche autoctone per il Veneto abbandonate negli attuali sistemi produttivi.
Per tutte le varietà in conservazione ex situ in vivo, onde ostacolare il rischio di perdita delle risorse genetiche è preferibile prevedere la costituzione di frutteti dimostrativi in più di un centro di conservazione, sia per garantire, ove necessario, lo scambio di materiale genetico che per assicurare la separazione spaziale dei siti di conservazione in caso di problemi sanitari e quindi abbassare il rischio sanitario legato alle problematiche derivanti dalla conservazione in un unico centro.
I campi catalogo dei centri di conservazione possono essere visitati, soprattutto dai coltivatori e tecnici interessati, anche al fine di trasmettere le conoscenze maturate sulle modalità di coltivazione adottate e le caratteristiche tipiche delle accessioni.
L’attività di conservazione di antiche varietà di fruttiferi coinvolge cinque specie (ciliegio, melo, pero, pesco, noce) e si svolge presso quattro campi catalogo:
I diversi centri di conservazione pubblici presenti nel territorio regionale assicurano la reciproca trasmissione delle informazioni sulle risorse genetiche conservate.
L’unità minima di conservazione presa in considerazione è rappresentata dall’unità di pianta già in coltivazione.
È opportuno che il campo catalogo sia composto da un numero di piante pari a 4/5 per accessione.
Coltivazione delle antiche varietà di fruttiferi nei campi catalogo
Il Campo catalogo di conservazione deve avere le seguenti caratteristiche:
– garantire le adeguate attrezzature necessarie per la coltivazione;
– disporre di una planimetria ove sia indicata la posizione e la denominazione delle diverse varietà conservate nel campo catalogo;
– rispettare i requisiti obbligatori della condizionalità.
Nella coltivazione delle antiche varietà le attività ammesse nel calcolo del costo standard prevedono le normali operazioni colturali per il mantenimento di piante da frutto mature, quali: potature, diserbi, sfalci, trattamenti, concimazioni e controlli sanitari durante l’intero ciclo colturale.
PROGRAMMA BIONET 2017-2022
Elenco generale accessione fruttiferi in conservazione
CILIEGIO
MELO
PERO
PESCO
NOCE
