AA.VV. Un contributo di conoscenza delle dinamiche in atto nell’agroalimentare veneto, che presenta la descrizione del contesto nel quale si colloca il settore e i risultati economico-produttivi ottenuti dai vari comparti delle produzioni vegetali, ... (continua)

AA.VV. A completamento delle prime valutazioni sulla congiuntura del settore agroalimentare veneto dell’anno 2007, presentate all’inizio dell’anno, esce ora questo Rapporto, che fa riferimento ai dati ufficiali ISTAT: ecco quindi un’analisi più pun... (continua)

AA.VV. Una sintetica descrizione dell’andamento del settore agroalimentare veneto, realizzata a fine anno grazie alla collaborazione tra Veneto Agricoltura e l’INEA. Come di consueto, questo opuscolo, pur basandosi su elementi ancora provvisori, fo... (continua)

AA.VV. Attraverso un'indagine diretta presso i vari operatori della filiera, gli autori hanno monitorato la situazione del comparto rispetto al tema della logistica e della movimentazione delle merci nel tempo. Viene descritto lo stato dell'arte de... (continua)

AA.VV. Una prima valutazione, a conclusione dell'anno, sull'andamento del settore agroalimentare del Veneto, consuetudine che consente di analizzare i risultati produttivi e di mercato conseguiti dall'agricoltura regionale e dall'industria agroalim... (continua)

AA.VV. Una base informativa per capire le caratteristiche strutturali e produttive del sistema agroalimentare per il territorio e l’economia veneta. Lo studio evidenzia come diversi comparti stiano modificando la loro struttura sia a livello organiz... (continua)

AA.VV. Annuale pubblicazione che l'Osservatorio Economico per il Sistema Agroalimentare e lo Sviluppo Rurale di Veneto Agricoltura realizza in collaborazione con l'Istituto Nazionale di Economia Agraria. Pubblicazione edita da Veneto Agricoltura –... (continua)

AA.VV. Sintesi dell'omonimo libro (cod. E108) che illustra un'approfondita analisi economica e produttiva del settore (dalla struttura produttiva all’andamento dei consumi, dalle questioni della sicurezza alimentare a quelle dell’impatto ambientale)... (continua)

AA.VV. Un’approfondita analisi economica e produttiva del settore (dalla struttura produttiva all’andamento dei consumi, dalle questioni della sicurezza alimentare a quelle dell’impatto ambientale) sviluppata nell’ambito di progetto di ricerca coord... (continua)

AA.VV. Versione sintetica dell'omonima pubblicazione (cod. E110) che dà ampio spazio allo scenario di mercato e al posizionamento dei prodotti veneti, alle problematiche legate alla sicurezza alimentare e alla qualità, ai rapporti di filiera e alle ... (continua)

AA.VV. Una pubblicazione che dà ampio spazio allo scenario di mercato e al posizionamento dei prodotti veneti, alle problematiche legate alla sicurezza alimentare e alla qualità, ai rapporti di filiera e alle produzioni DOP nel settore lattiero-case... (continua)

AA.VV. Sintesi dell'amonimo libro (cod. E81) realizzato sulla base dei dati raccolti con il V Censimento Generale dell’Agricoltura. Questa pubblicazione affronta il tema dell’invecchiamento e del ricambio generazionale dei conduttori delle aziende a... (continua)

AA.VV. Realizzata sulla base dei dati raccolti con il V Censimento Generale dell’Agricoltura, questa pubblicazione affronta il tema dell’invecchiamento e del ricambio generazionale dei conduttori delle aziende agricole con particolare attenzione al... (continua)

AA.VV. Versione sintetica dell'omonimo libro (cod. E84) in cui, attraverso i dati raccolti con il V Censimento Generale dell’Agricoltura, continua l’approfondimento dell’analisi dell’agricoltura veneta attraverso quattro principali aspetti: l’anali... (continua)

AA.VV. Con i dati raccolti con il V Censimento Generale dell’Agricoltura continua l’approfondimento dell’analisi dell’agricoltura veneta attraverso quattro principali aspetti: l’analisi delle politiche comunitarie e nazionali, la descrizione delle t... (continua)

AA.VV. Realizzata dall'Osservatorio Economico per il sistema agroalimentare e lo sviluppo rurale, la pubblicazione ha come obiettivo quello di fornire possibili risposte sia alle aziende già coinvolte nelle attività di vendita diretta dei prodotti ... (continua)

AA.VV. Uno studio che tratta l’aspetto conoscitivo, sia dal punto di vista produttivo che di mercato, del settore avicolo nella realtà veneta e che allo stesso tempo si propone di analizzare l’organizzazione produttiva e i fattori di mercato, valuta... (continua)

AA.VV. La pubblicazione presenta i risultati di un'indagine svolta presso gli operatori del comparto delle grandi colture, sul tema della rintracciabilità e della segregazione dei cereali alla luce della normativa Reg. CE 178/2002. Pubblicazione d... (continua)

AA.VV. Realizzato da un gruppo di lavoro composto delle Università di Verona e di Padova e coordinato dall'Osservatorio Economico di Veneto Agricoltura, questo studio rappresenta una attenta analisi del comparto vitivinicolo veneto attraverso l'esam... (continua)

AA.VV. Una puntuale fotografia del settore delle grandi colture e il costante monitoraggio della sua evoluzione, analizzando gli aspetti strutturali del settore. Vengono così messe a confronto la competitività dell’impresa veneta con alcune realtà p... (continua)

AA.VV. Un prezioso contributo per conoscere meglio il sistema agroalimentare veneto, per capire le sue caratteristiche strutturali e la sua evoluzione, ma anche gli elementi di debolezza della nostra agricoltura. Pubblicazione esaurita, ma disponibi... (continua)

AA.VV. Uno studio che partendo dal contesto internazionale, analizza la filiera del florovivaismo veneto, mettendo in luce i punti di forza e le aree di miglioramento. Pubblicazione disponibile in formato pdf sulla Banca Dati dell'Osservatorio Econo... (continua)

AA.VV. Un’attenta analisi del sistema ortofrutticolo veneto realizzata dall’Osservatorio Economico di Veneto Agricoltura e dall’Università di Parma. Pubblicazione disponibile in formato pdf sulla Banca Dati dell'Osservatorio Economico il cui accesso... (continua)

AA.VV. Una prima analisi di due particolari comparti produttivi dell’agricoltura biologica veneta con riferimenti al contesto internazionale. Pubblicazione disponibile anche in formato pdf sulla Banca Dati dell'Osservatorio Economico il cui accesso ... (continua)