Catalogo editoriale – Agroalimentare

Veneto Agricoltura 04/02/2008 Editoria

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Veneto Agricoltura – Centro di Informazione Permanente – Corte Benedettina
viale dell’Università 14, 35020 Legnaro (PD) – fax 049/ 8293909 – divulgazione.formazione@venetoagricoltura.org
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Atlante dei prodotti ortofrutticoli DOP, IGP e tradizionali del Veneto
  
AA.VV.|2016|libro| Cod. E537

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Atlante dei prodotti agroalimentari tradizionali del Veneto
a cura di P.Antoniazzi|2014|libro on line| Cod. E455

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Atlante dei prodotti DOP e IGP del Veneto
a cura di P.Antoniazzi|2014|libro on line| Cod. E490

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Progetto H2Ozone – Uso dell’ozono per il riutilizzo dei reflui dell’industria agroalimentare a fini irrigui
AA.VV.|2012|scheda on line| Cod. E488

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Succo, sidro e aceto di mela – Appunti da esperienze transfrontaliere  
S. Quendler (parti tecniche), L. Martinello (parte normativa)|2011|scheda tecnica on line| Cod. E439

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La mensa biologica: situazione, obblighi e opportunità per la ristorazione scolastica in Veneto  
R. Pinton|2010|libro|cod. E376

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Pacchetto igiene – Indicazioni pratiche per rispettare le condizioni igienico-sanitarie dei prodotti agricoli primari
M. Ferasin, M. Cavestro|2008|scheda on line|cod.E290

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Atlante dei prodotti tradizionali agroalimentari del Veneto
AA.VV.|2006|libro|cod. E31|DISPONIBILE VERSIONE PDF

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Vademecum rintracciabilità agroalimentare

AA.VV.|2004|opuscolo|cod. E79|ESAURITO

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Le denominazioni DOP e IGP per i prodotti agroalimentari
A. Scudeller|2004|libro|cod. E33|ESAURITO

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Agrobiotecnologie: diffusione delle informazioni per una scelta consapevole
AA.VV.|2004|libro on line|cod. E62

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Colture di microrganismi per formaggio veneti DOP e Tradizionali
A. Lombardi, A. Cattelan|2002|scheda|cod. SC161|ESAURITO

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Linee guida ISO 9001 per le aziende zootecniche
AA. VV.|2001|libro|cod. SC104|ESAURITO