Rapporto 2000 sulla congiuntura del settore agroalimentare del Veneto

23/11/2010 Report , Temi
Rapporto 2000 sulla congiuntura del settore agroalimentare del Veneto

 

SIGLE ED ABBREVIAZIONI
NOTA DI SINTESI
1. LA DOTAZIONE DI RISORSE FUNZIONALI AL SISTEMA AGROALIMENTARE
   1.1 Introduzione
   1.2 Lineamenti ambientali
   1.3 Le acque, il reticolo idrografico, le opere ad essi collegate e gli Enti di Bonifica
   1.4 La popolazione: un commento degli indicatori demografici
   1.5 Da anni in cambiamento accelerato
   1.7 L’apertura internazionale
   1.8 Le infrastrutture nodali funzionali dell’industria e dell’agricoltura
   1.9 Note conclusive
2. L’EVOLUZIONE DEL SISTEMA AGROALIMENTARE DEL VENETO
   2.1 I principali aggregati macroeconomici
   2.2 Produzione, consumi intermedi e valore aggiunto del settore primario
   2.3 Produzione agricola e redditività a livello provinciale
   2.4 I flussi commerciali regionali verso l’estero
   2.5 La Produzione Lorda Vendibile dell’agricoltura veneta nel 1999
3. I FATTORI STRUTTURALI ED ECONOMICI DELLA COMPETITIVITÀ
   3.1 Le caratteristiche delle aziende agricole venete
   3.2 Un’analisi della redditività delle aziende agricole
   3.3 Le caratteristiche dell’industria alimentare 90
4. LA FILIERA DELLE GRANDI COLTURE
   4.1 Il mercato internazionale dei prodotti delle grandi colture
   4.2 La base produttiva delle grandi colture nel Veneto
   4.3 Risultati economici delle grandi colture nel Veneto
   4.4 Il settore della trasformazione dei prodotti delle grandi colture nel Veneto
   4.5 Considerazioni conclusive
5. LA FILIERA ORTOFRUTTICOLA
   5.1 L’ortofrutticoltura di fronte al nuovo ambiente competitivo
   5.2 Punti di forza e di debolezza interni al settore
   5.3 Struttura ed evoluzione della produzione ortofrutticola veneta
   5.4 Gli scambi con l’estero
   5.5 Gli altri segmenti della filiera
   5.6 Considerazioni conclusive
6. LA FILIERA VITIVINICOLA
   6.1 Radicata tradizione storica, rilevanti risorse naturali e prestigiose istituzioni
   6.2 I consumi di vino: modelli e tendenze
   6.3 La nuova riforma dell’Ocm e le prospettive della vitivinicoltura veneta
   6.4 La viticoltura tra polverizzazione e specializzazione
   6.5 L’industria di trasformazione fra tradizione, differenziazione e innovazione
   6.6 Controllo della produzione e orientamento alla qualità
   6.7 Gli scambi internazionali: una crescente vocazione all’esportazione
   6.8 Nuovi fattori di successo: istituzioni e sistemi di relazioni
   6.9 Problemi e prospettive
7. LA FILIERA LATTIERO CASEARIA
   7.1 Inquadramento generale
   7.2 Analisi della redditività degli allevamenti da latte
   7.3 Le razze bovine allevate
   7.4 La struttura e la redditività dell’industria lattiero casearia
   7.5 Effetti economici di Agenda 2000
   7.6 Opportunità per il comparto lattiero-caseario
8 LA FILIERA DELLE PRODUZIONI ZOOTECNICHE DA CARNE
   8.1 Inquadramento generale
   8.2 La localizzazione degli allevamenti in Veneto
   8.3 Le caratteristiche dell’allevamento bovino nel Veneto
   8.4 L’allevamento suino
   8.5 La redditività dell’allevamento bovino da carne
   8.6 La redditività delle imprese della trasformazione della carne
   8.7 Le prospettive dell’allevamento
9. LA FILIERA DELLE PRODUZIONI DI QUALITÀ DOP/IGP
   9.1 Introduzione
   9.2 I prodotti agroalimentari tipici in Europa e nel Veneto
10. LA FILIERA DELL’AGRICOLTURA BIOLOGICA
   10.1 Introduzione
   10.2 Il consumo
   10.3 La commercializzazione
   10.4 L’offerta
   10.5 Considerazioni finali
11. L’AGRITURISMO: UN SETTORE IN ESPANSIONE
   11.1 Introduzione
   11.2 La situazione in Veneto
   11.3 Problemi e prospettive
12. ANALISI DELL’IMPATTO DI AGENDA 2000 SUL SETTORE DELLE COLTURE CEREALICOLE ED OLEOPROTEAGINOSE DEL VENETO
   12.1 La nuova organizzazione comune di mercato per i cereali e semi oleosi prevista da Agenda 2000
   12.2 Approccio metodologico e basi statistiche
   12.3 Gli effetti attesi dalla riforma sul reddito del comparto
   12.4 Considerazioni conclusive
13. LE POLITICHE STRUTTURALI E AMBIENTALI PER LE AREE RURALI
   13.1 Introduzione
   13.2 Le politiche regionali negli anni novanta
   13.3 Le prospettive con la riforma di Agenda 2000
14. SVILUPPI DELLA RICERCA E INNOVAZIONE REGIONALE NEL SETTORE AGRO-INDUSTRIALE
   14.1 Introduzione: ricerca e innovazione in agricoltura
   14.2 Le risorse destinate alla ricerca e alla sperimentazione
   14.3 Principali centri di ricerca e sperimentazione
   14.4 Assetto operativo regionale
   14.5 La domanda di ricerca
   14.6 Conclusioni
APPENDICE

Tags AgroalimentarecongiunturaEconomia e Mercato
Prossimo articolo Rapporto 2009 sulla congiuntura del settore agroalimentare veneto
Articolo precedente Rapporto 2003 sul sistema agroalimentare veneto
Veneto Agricoltura

Veneto Agricoltura

<p style="font-family: "Titillium Web"!important; margin-bottom:0;">Viale dell'Università, 14 - 35020 Legnaro (PD) tel. 049 8293711 fax. 049 8293815</p> <a href="https://www.venetoagricoltura.org/author/admin/"><i class="fa fa-reply" style="padding-right: 7px;"></i>Altri articoli</a> <a href="mailto:info@venetoagricoltura.org"><i class="fa fa-envelope" style="padding-right: 7px; padding-left: 20px;"></i>Scrivici</a>

View all articles

Articoli simili

Bilancio UE 2014-2020: da oggi si entra nel vivo

Bilancio UE 2014-2020: da oggi si entra nel vivo

01/07/2011
27 – newsletter BIONET del 03 dicembre 2013

27 – newsletter BIONET del 03 dicembre 2013

03/12/2013
Stati generali della pesca veneta

Stati generali della pesca veneta

21/01/2015

Loading, Please Wait!

This may take a second or two. Loading, Please Wait!