Tag "Carni"

Report 2020 su Allevamento e macellazioni di capi bovini, suini e avicoli in Veneto

12/03/2021

Il consumo di carne in generale, in Europa e in Italia, sta calando da diversi anni per motivi non solo di sostenibilità della spesa in

I ristalli bovini in Veneto

23/03/2009

  La regione Veneto è leader nazionale nella produzione di carne bovina, in particolare di quella proveniente dall’allevamento del vitellone, molto apprezzata dal consumatore italiano.