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Un formaggio millenario da scoprire…e da gustare. Non è un reperto archeologico, uno stagionato d’epoca, ma il genuino Montasio DOP,
Cortina, una pecora per la montagna Alpagota, Lamon, Bronza, Foza e Vicentina sono razze di pecore locali venete purtroppo
Al SANA di Bologna, da domani, in mostra la realtà veneta: 1500
A Palazzo Corte Metto di Auronzo (Bl) l’esposizione sulle Dolomiti Bellunesi. Martedì
Produzione Veneto: oltre 11 milioni di quintali, +1,7%. Callegari: le prossime due
“Itinerari nel lattiero caseario” la newsletter di Veneto Agricoltura dedicata a
A Legnaro, ore 9,30, le stime elaborate da Veneto Agricoltura. In aumento
La “curva di maturazione” permette la decisione. Per la prima volta disponibile
Incoraggianti le stime che saranno presentate il 1° Settembre a Legnaro (PD) al tradizionale convegno sulle “Previsioni Vendemmiali 2008”. Presenti
La vigna e la montagna, un’abbinata spesso difficile, ma non impossibile. Pochi sanno infatti che fino al 1860 la produzione
