AGRICOLTURA BIOLOGICA: rotazioni e sovesci, le carte vincenti

AGRICOLTURA BIOLOGICA: rotazioni e sovesci, le carte vincenti

23 ottobre 2018
I.I.S. “Stefani-Bentegodi” – sede di Caldiero – viale della Stazione 1 – CALDIERO (VR)

Crediti formativi riconosciuti da:
Dottori Agronomi Forestali – Ordine di Verona
Collegio Periti Agrari e Periti Agrari Laureati della provincia di Verona

SCARICA LA LOCANDINA

Per scaricare le presentazioni dei relatori vedi sotto (“programma”)

PRESENTAZIONE

“Che poi col sovescio si potesse supplire persino a una mancanza totale di concio, fu detto da Columella e ripetuto da Plinio raccomandando la coltivazione dei lupini” (G.A. Giobert, 1819 – “Del sovescio e nuova cultura fertilizzante senza dispendio di concio”).

Il sovescio è pratica colturale antica ma un po’ trascurata da un’agricoltura orientata alla sola massimizzazione delle rese.

Semplice e accessibile a tutti, contribuisce con altre tecniche colturali al mantenimento e miglioramento della fertilità del suolo.

Sulla fertilità verterà la relazione iniziale: una panoramica su principi agronomici fondamentali per l’agricoltura biologica, sempre utili per una corretta gestione dell’ambiente di coltivazione. Caratteristiche ed effetti del sovescio saranno poi oggetto dalla presentazione di alcune sperimentazioni in corso in progetti europei da parte di importanti Istituzioni di ricerca.

PROGRAMMA

Ore 8.45

Introduzione e coordinamento degli interventi

Stefano Barbieri, Veneto Agricoltura

PRIMA PARTE: FONDAMENTI AGRONOMICI

Ore 9.00

– Viva il suolo! Caratteristiche di un terreno ben strutturato

– La sostanza organica: importanza e funzioni

-Cenni sul compostaggio

Rotazioni e sovesci, custodi e artefici della fertilità 

Scarica la presentazione

Enrico Casarotti,  presidente A.Ve.Pro.Bi.

SECONDA PARTE: TUTTI I SEGRETI DEI SOVESCI

Ore 10.30

Le colture di copertura per una gestione integrata delle infestanti: il progetto europeo “IWMPRAISE” (Gestione integrata delle malerbe: implementazione pratica e soluzioni per l’Europa)

Scarica la presentazione

Daniele Antichi, Centro Ricerche Agroambientali “E.Avanzi” – Università di Pisa

ore 11.30

Effetto del sovescio sulle dinamiche dell’azoto nel suolo e nella vite

Scarica la presentazione

Enzo Mescalchin – Fondazione Mach, San Michele All’Adige (TN)

Ore 12.30 – Conclusione dei lavori

Segreteria organizzativa Veneto Agricoltura – Agenzia Veneta per l’Innovazione nel Settore Primario

tel. 049 8293920   e-mail: divulgazione.formazione@venetoagricoltura.org 

Progetto Horizon2020 “IWMPRAISE” (Gestione integrata delle malerbe: implementazione pratica e soluzioni per l’Europa) INFO: www.venetoagricoltura.org/progetti/iwmpraise/