BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 PRODID:-//Veneto Agricoltura - ECPv4.6.18//NONSGML v1.0//EN CALSCALE:GREGORIAN METHOD:PUBLISH X-WR-CALNAME:Veneto Agricoltura X-ORIGINAL-URL:https://www.venetoagricoltura.org X-WR-CALDESC:Events for Veneto Agricoltura BEGIN:VEVENT DTSTART;TZID=UTC+2:20181022T080000 DTEND;TZID=UTC+2:20181029T170000 DTSTAMP:20240328T094702 CREATED:20180927T074415Z LAST-MODIFIED:20180927T074538Z UID:14503-1540195200-1540832400@www.venetoagricoltura.org SUMMARY:BON DISNAR - attività formative e approfondimenti tecnici riservate agli operatori professionali gastronomici bellunesi DESCRIPTION:FacebookTwitterGoogle+Linkedin\n \n \n BON DISNAR \nATTIVITÀ FORMATIVE E APPROFONDIMENTI TECNICI RISERVATE AGLI OPERATORI PROFESSIONALI GASTRONOMICI BELLUNESI \nLA PARTECIPAZIONE È RISERVATA AGLI OPERATORI PROFESSIONALI DEL TERRITORIO\, \nÈ LIBERA E GRATUITA\, PREVIA NECESSARIA PRENOTAZIONE ENTRO IL 16 OTTOBRE 2018 SCRIVENDO A INFO@DOLOMITIPREALPI.IT \nL’eccellenza gastronomica è un importante e fondamentale tassello per lo sviluppo di un turismo di qualità\, che i Consorzi turistici della Valbelluna intendono sostenere attraverso una serie di proposte di formazione gastronomica guidate dal docente Enzo De Prà\, con il supporto agroalimentare di Stefano Sanson e la collaborazione in cucina di allievi e docenti dell’ENAIP VENETO. Gli incontri sono volti all’approfondimento di tecniche di cucina e utili alla condivisione di alcune ricette e proposte gastronomiche originali e di qualità che\, combinando tradizione e innovazione\, possano diventare l’emblema di riconoscimento gastronomico del territorio bellunese. \nINIZIATIVA NELL’AMBITO DEL PROGETTO INTERREG ITALIA-AUSTRIA GO TO NATURE \nSCARICA IL DEPLIANT \nPRIMO INCONTRO – lunedì 22 ottobre 15.00 – 18.00 \npresso Laboratorio di cucina – scuola alberghiera ENAIP VENETO Via Borgo Ruga a Feltre \nSECONDO INCONTRO – lunedì 29 ottobre 15.00 – 18.00 \npresso Laboratorio di cucina – scuola alberghiera ENAIP VENETO Via Marconi a Longarone \nI TEMI \nL’UOVO : in quindici diverse proposte gastronomiche: dalla colazione all’antipasto di una raffinata cena; \nIL PASTIN : consigli per preparare personali buone miscele di carni per il pastin e suggerimenti tecnici per una sua preparazione d’eccellenza; \nLA MINESTRA D’ORZO : proposte e idee per la realizzazione di uno dei piatti più tradizionali e popolari della cucina bellunese. \nNon mancheranno altri suggerimenti per il “pan frit” e il “pan e late”. \n URL:https://www.venetoagricoltura.org/evento/bon-disnar-attivita-formative-e-approfondimenti-tecnici-riservate-agli-operatori-professionali-gastronomici-bellunesi/ CATEGORIES:Corsi ATTACH;FMTTYPE=image/png:https://www.venetoagricoltura.org/wp-content/uploads/2018/09/bondisnar.png END:VEVENT END:VCALENDAR