CORSO IFTS – Tecnico Casaro – Tecnico della trasformazione agroalimentare

CESAR, VENETO AGRICOLTURA, ITET Istituto Tecnico Economico Tecnologico AULO CECCATO

organizzano, nell’ambito del Programma “Specialisti per il Domani – Percorsi di Specializzazione Tecnica Superiore (IFTS) 2021-2022”, (DGR 1428 / 2021) il CORSO

Tecnico Casaro – Tecnico della trasformazione agroalimentare (scarica qui il depliant)

Il percorso gratuito, validato dal Polo Tecnico Professionale Agroalimentare e finanziato dalla Regione Veneto, fornisce competenze su:

• la materia prima del latte e le tecnologie di produzione casearia
• la stagionatura,l’affinamento e il confezionamento

• la conservazione, la vendita e la valorizzazione dei prodotti caseari

oltre che competenze inerenti le strategie d’impresa, come:

• l’organizzazione aziendale e la gestione delle forniture e delle scorte

• l’analisi del contesto e del mercato

• il marketing del prodotto, la filiera e le modalità di commercializzazione

• conoscenza delle problematiche e delle procedure e le normative relative alla gestione dell’azienda agricola.

REQUISITI

TITOLO DI SCUOLA SUPERIORE O 4° ANNO DI ISTITUTO FORMAZIONE PROFESSIONALE, ETÀ COMPRESA TRA I 18 E I 35 ANNI, INOCCUPATI O DISOCCUPATI

QUALIFICA

Al termine dei percorsi formativi è previsto un esame finale e il rilascio di un

Certificato di Specializzazione Tecnica Superiore (IV livello – EQF).

DOVE: THIENE (aule ITET CECCATO e Veneto Agricoltura)

DURATA: 400 ore teoria + 400 ore stage

QUANDO: a partire da MARZO 2022 (il calendario sarà definito a seguito della selezione) a DICEMBRE 2022

PER ISCRIVERSI: COMPILARE IL FORMAT DI ISCRIZIONE DISPONIBILE CLICCANDO QUI, ENTRO IL 10 FEBBRAIO 2022 (le selezioni si svolgeranno il 15.02.2022)

Per ulteriori informazioni visita il sito www.cesarformazione.it/tecnico-casaro o https://www.auloceccato.edu.it/home/index.php/ifts-2/

oppure chiama i numeri 0444 168576, 0445 361554 o 329 2348554