127 VA-Channel – La certificazione nell’agroalimentare è sempre più importante, il prestigioso CSQA compie 30 anni

Certificare la qualità oggi, cosa significa? Mimmo Vita intervista Carlo Perini, presidente del CSQA di Thiene (VI), il principale ente italiano per il settore della certificazione agroalimentare, significativa realtà nata dall’esperienza pubblica dell’Istituto di Veneto Agricoltura per la Qualità e le biotecnologie agroalimentari.