06.10.08 Lison-Pramaggiore (VE), vitigni ad hoc per la DOC

Veneto Agricoltura 07/10/2008 Notizie

“Al contadin fai sapere, quale uva coltivar nel suo podere”. Non è un nuovo proverbio, ma l’obiettivo della cosiddetta
zonazione viticola
, ovvero lo studio che analizza le
caratteristiche
di una determinata area di produzione vitivinicola e fornisce ai produttori informazioni dettagliate, utili per scegliere il
tipo di vitigno
che meglio renderà in termini di
produzione
e
qualità.

Veneto Agricoltura
, in collaborazione con il
Consorzio di Tutela DOC Lison-Pramaggiore
e la
Provincia di Venezia
, presenterà
sabato 11 ottobre
alle
10.30
presso la sede della Mostra nazionale dei vini di
Pramaggiore
(VE), il “
Manuale d’uso del territorio
”: si tratta di una pubblicazione sulla zonazione della
DOC Lison-Pramaggiore
che, a diversi livelli di lettura, intende fornire ai produttori i dati e le informazioni sulle caratteristiche
pedo-climatiche
dell’area di produzione sita nella Venezia Orientale, sull’interazione tra i
vitigni
oggetto di studio e l’
ambiente
di coltivazione e sull’ottimale
gestione
dei vigneti.

Alla presentazione del manuale interverranno il VicePresidente della Regione Veneto
Franco Manzato
, l’Amministratore Unico di Veneto Agricoltura
Corrado Callegari
, l’Assessore attività produttive della Provincia di Venezia
Giuseppe Scaboro
, il Presidente del Consorzio Vini Lison-Pramaggiore
Mauro Stival
,
Attilio Scienza
dell’Università di Milano,
Vasco Boatto
dell’Università di Padova,
Luca Toninato
dell’AGER (Agricoltura e Ricerca),
Riccardo Pastore
di Agriprojects che discuteranno dei risultati della zonazione della DOC Lison-Pramaggiore e delle ricadute sul territorio, oltre alle novità connesse alla recente riforma dell’
OCM
(Organizzazione Comune di Mercato) vino.

 

 

 

 

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