IWMPRAISE BIOΔ4 LIFE + AGRICARE AGROFORCARB GREVISLIN CIMICE ASIATICA
LIFE+ HELPSOIL LIFE REDUNE BIONET FOREST MITI.FOR.BALDO
LIFE RISORGIVE LIFE PALU QdP GO.TO.NATURE LIFE BEWARE BEE-DIVERSITY
IMPRECO AGFORWARD ITACA UFFICIO MICOLOGICO ALTRI PROGETTI
Venerdì 3 aprile (ore 10-stand Regione Veneto, Pad. 4), degustazione guidata di vini ottenuti da storiche varietà di vitigni del territorio.
Chi trova una vite antica… trova un tesoro. Così è successo ai tecnici di Veneto Agricoltura che, assieme al CRA (Centro di Ricerca per Viticoltura del Ministero) di Conegliano, hanno scovato e recuperato dei vecchi vitigni di varietà oramai quasi scomparse, le hanno coltivate e poi vinificate con successo, dando vita a vini preziosi che verranno presentati al salone internazionale del settore “Vinitaly” in programma dal 2 al 6 aprile a Verona.
Il momento topico sarà la degustazione guidata, prevista per venerdì 3 aprile alle 10.00 presso lo stand della Regione Veneto (Padiglione 4), quando si potranno riscoprire gli antichi profumi e sapori di due varietà a bacca nera vinificate in purezza come la Corbina (scovata sui colli Euganei padovani), e la Turchetta, proveniente dalle campagne rodigine. Non mancheranno degli ottimi uvaggi, sempre da vitigni veneti riscoperti.
L’evento rientra del programma regionale di “Recupero, Conservazione e successiva Moltiplicazione del patrimonio viticolo regionale, in particolare per le cultivar e i biotipi in via di estinzione”, progetto che dal 1997 ha consentito ai tecnici di Veneto Agricoltura e del CRA di Conegliano di iscrivere del “Registro Nazionale delle Varietà di Vite” le già nominate Corbina e Turchetta, e altre come la Recantina, la Marzemina grossa, Cavrara e Grapariol, che hanno ottenuto dalla Regione Veneto l’autorizzazione ad essere coltivate nel territorio regionale.
N.B. I colleghi giornalisti interessati a partecipare all’evento sono cortesemente pregati di comunicare la loro disponibilità via e-mail all’indirizzo stefano.soligo@venetoagricoltura.org
Ufficio Stampa
<p style="font-family: "Titillium Web"!important; margin-bottom:0;">Viale dell'Università, 14 - 35020 Legnaro (PD) tel. 049 8293711 fax. 049 8293815</p> <a href="https://www.venetoagricoltura.org/author/admin/"><i class="fa fa-reply" style="padding-right: 7px;"></i>Altri articoli</a> <a href="mailto:info@venetoagricoltura.org"><i class="fa fa-envelope" style="padding-right: 7px; padding-left: 20px;"></i>Scrivici</a>