Analisi e prospettive del sistema vitivinicolo veneto

30/01/2007 Editoria

AA.VV.

copertina pubblicazioneRealizzato da un gruppo di lavoro composto delle Università di Verona e di Padova e coordinato dall’Osservatorio Economico di Veneto Agricoltura, questo studio rappresenta una attenta analisi del comparto vitivinicolo veneto attraverso l’esame di due tipologie di impresa rappresentative della filiera. Struttura organizzativa, identità produttiva, strategia commerciale e di comunicazione e innovazioni sono le caratteristiche indagate che hanno evidenziato punti di forza e di debolezza del sistema vitivinicolo veneto.

 


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Tags Economia e Mercato
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