Tag "lattiero"

15.04.10 Latte versato

15/04/2010

  Allevamenti, Italia solo settima, dopo Romania, Polonia, etc. Il Veneto è terzo nella produzione di latte, ma perde il 43% delle aziende in dieci

12.02.10 Vacche da latte, un confronto europeo

12/02/2010

  Nell’ultimo decennio nell’Unione Europea vi è stata una riduzione sia del numero di allevamenti (-22%) che del numero di vacche da latte (-7%). È

15.07.09 Latte, Veneto, dopo il crollo dei prezzi si intravede una ripresa

15/07/2009

  Il latte alla stalla, dai 44-46 Euro ogni 100 litri di inizio 2008, è passato ai 27-29 Euro nel secondo semestre 2009. Giugno in

12.09.2008 Montasio: un formaggio da riscoprire

29/08/2008

  “Itinerari nel lattiero caseario” la newsletter di Veneto Agricoltura dedicata a questo importante comparto Veneto indirizza il proprio approfondimento al formaggio Montasio DOP. Questo

Newsletter Itinerari nel lattiero caseario

21/12/2006

  Veneto Agricoltura ha ideato dei rapporti monografici sul comparto lattiero-caseario con l’obiettivo di offrire un quadro dettagliato e aggiornato, dal lato produttivo e commerciale,