CAORLE (VE), DA DOMENICA A VALLEVECCHIA PRODOTTI A “KM 0”

Autore Veneto Agricoltura 18/06/2021 Notizie

Ogni domenica da dopodomani 20 Giugno, fino al 5 settembre, i visitatori e turisti dell’Oasi naturalistica e azienda agricola sperimentale “ValleVecchia” (Brussa di Caorle, VE) di Veneto Agricoltura, Agenzia per l’innovazione nel settore primario della Regione Veneto, potranno acquistare frutta e verdura fresca di stagione, salumi, formaggi biologici e prodotti trasformati (biologici e vegani) tipici e tradizionali del territorio veneziano proposti dalla Coldiretti di Venezia e dalle aziende di Campagna Amica.

“Una iniziativa, segnala l’Assessore regionale all’Agricoltura e Tusrismo, Federico Caner, che ben sintetizza l’impegno per riportare alla normalità tutte le dinamiche sociali e produttive, cercando di valorizzare i territori anche favorendo sinergie ormai consolidate come quelle tra turismo e agricoltura. Quanto Veneto Agricoltura e Coldiretti hanno messo in atto a ValleVecchia per questi mesi estivi, ricordo che l’area dalla Brussa è meta da sempre di significativi flussi di persone provenienti tando dall’entroterra veneto che friulano, oltrechè di turisti anche stranieri, è significativo proprio in questa logica collaborativa, che non può che produrre frutti positivi per tutti”.

L’Agenzia regionale ha realizzato poco fuori dal parcheggio auto di ValleVecchia una semplice struttura in legno del Cansiglio (Bl-TV) con materiale schiantato dalla tempesta VAIA, per permettere alle aziende di Coldiretti presenti di posizionare adeguatamente i loro prodotti. Così, come sottolinea il Direttore di Coldiretti Venezia Davide Montino, si crea anche “un valore aggiunto che consiste nel trovare specialità del passato a rischio di estinzione che sono state salvate grazie all’importante azione di recupero degli agricoltori e che non trovano spazi nei normali canali di vendita..”.