Tag "zootecnico"

Le sfide del comparto suinicolo veneto

21/08/2009

  Il comparto suino riveste un ruolo di rilievo nell’ambito della zootecnia regionale, per l’importanza che assume nella filiera delle produzioni a DOP. Nel corso

15.04.09 Zootecnia da carne veneta, verso un ridimensionamento degli allevamenti?

15/04/2009

Calano le importazioni di animali vivi (-18%). Ricadute anche a livello nazionale. Allevamenti: in 4 anni 2.300 in meno (-14%). Forte calo in Veneto delle

I ristalli bovini in Veneto

23/03/2009

  La regione Veneto è leader nazionale nella produzione di carne bovina, in particolare di quella proveniente dall’allevamento del vitellone, molto apprezzata dal consumatore italiano.

Il vitello a carne bianca in Veneto

19/12/2008

  Il Veneto ha una lunga tradizione nella produzione del vitello a carne bianca ed è la seconda regione in Italia per consistenza dei capi,

Analisi economica del comparto delle carni bovine nel Veneto

31/01/2007

2005|opuscolo|E154|ESAURITO

La filiera avicola del Veneto

30/01/2007

2005|libro|cod. SC35|ESAURITO