Il radicchio rosso di Verona

29/01/2007 Editoria

AA.VV.

Ritenendo che il successo di questa coltura sia legato oltre che alla qualità del seme anche ad altri aspetti, questo libro si propone l’analisi delle diverse fasi di produzione e del condizionamento al fine di fornire al produttore uno strumento di approfondimento il più possibile completo ed esaustivo.

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