Bollettino Colture Erbacee n. 48/2022 del 08.09.22 – MASSIMA ALLERTA MICOTOSSINE

Il modello previsionale continua ad indicare un rischio elevato di presenza di micotossine, particolarmente  di aflatossine, nella granella di mais su tutto il territorio regionale. Le prime raccolte confermano le indicazioni del modello, particolarmente quando al rischio “climatico” si associano condizioni di stress per la coltura, particolarmente quello idrico (assenza o insufficienza delle irrigazioni)  ed è quindi  necessario porre in essere misure per ridurre per quanto possibile il rischio (rileggi qui il Bollettino Colture Erbacee 47).

La situazione particolarmente critica viene segnalata anche dalla Direzione Regionale Prevenzione, Sicurezza alimentare, veterinaria (scarica qui il documento regionale) con indicazione sulle misure da adottare per la mitigazione del rischio.


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