IWMPRAISE BIOΔ4 LIFE + AGRICARE AGROFORCARB
LIFE+ HELPSOIL LIFE + WSTORE2 LIFE REDUNE BIONET
LIFE RISORGIVE LIFE PALU QdP GO.TO.NATURE LIFE BEWARE
IMPRECO AGFORWARD VEROVENETO ALTRI PROGETTI
Veneto Agricoltura ha realizzato questa pubblicazione con l’obiettivo di definire un programma di riproduzione per le diverse razze avicole venete e dimensionare i diversi gruppi riproduttivi in base all’unità minima d’allevamento prevista dal PSR e cioè n. 1 UBA. Le indicazioni riportate si rifanno alla tradizione veneta e prendono origine dalle seguenti esperienze:
– allevamento tradizionale come dai disciplinari della Stazione Sperimentale di Pollicoltura di Rovigo;
– integrità dei suoli e protezione dell’ambiente applicando un metodo d’allevamento estensivo;
– benessere degli animali acquisendo le ultime conoscenze in materia;
– salubrità delle carni mutuando le norme previste in zootecnia biologica;
– tipicità delle produzioni attraverso l’integrazione alimentare con prodotti legati al comprensorio e il recupero degli usi locali.
Le pubblicazioni, in formato elettronico, relative ai protocolli delle diverse specie avicole, possono essere scariate cliccando direttamente sulla pubblicazione.
Per informazioni e approfondimenti: Maurizio Arduin
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