Tag "Tecnologie Alimentari"

dal 29 ottobre al 19 novembre 2010 – Corso: La gestione dell’impresa agricola e agroalimentare – Business plan – Corte Benedettina, Legnaro (PD) – Cod. 3-10

07/06/2010

PRESENTAZIONEAvere una buona idea imprenditoriale non è necessariamente una garanzia di successo. L’idea deve trasformarsi in un documento dal quale

Progetto PIF QUAVE

07/06/2010

Innovazione di prodotto nel settore lattiero-caseario: latti e formaggi funzionali arricchiti con acidi grassi omega-3 e con  microrganismi probiotici (acronimo

Il batteriofago: un problema per l’industria casearia

31/03/2010

I batteriofagi (virus che attaccano le cellule batteriche) sono considerati la principale

16, 19, 25 marzo 2010 – Seminario – Tecniche e tecnologie per piccoli caseifici e analisi sensoriale – Corte Benedettina, Legnaro (PD) – cod. 27_09_10

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06/07/2009

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21.09.07 Prodotti tipici, nasce una scuola ad hoc

21/09/2007

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Nasce Europaforum

16/07/2007

Nasce Europaforum, spazio di “incontro” tra i cittadini e i deputati europeiL’ufficio

Aperti i negoziati per l’integrazione dell’Ucraina nell’UE

16/07/2007

L’UE ha aperto i negoziati per un nuovo accordo di partenariato con

10.07.07 Satelliti e mappe, ecco l’agricoltura di “precisione”

10/07/2007

Mercoledì 11 luglio 2007, ore 9.30, a ValleVecchia (Caorle VE), il nuovo in campo con Zaia e Callegari. Come coltivare

Determinazione delle varianti della k-caseina

19/08/2006

L’attitudine alla caseificazione del latte dipende dall’interazione di numerosi parametri. Sicuramente un fattore molto importante è la composizione della frazione

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