La mitilicoltura off shore in Veneto


La rilevanza della mitilicoltura veneta e lo sviluppo che il settore ha manifestato negli ultimi anni ha indotto l’Osservatorio Socio Economico della Pesca dell’Alto Adriatico ad approfondire la conoscenza degli aspetti sociali ed economici ad esso connessi, soprattutto alla luce delle numerose richieste di nuove concessioni per l’allevamento in mare. Nell’indagine sono state coinvolte, tramite interviste, le imprese titolari di concessione per l’allevamento in mare di molluschi bivalvi. I risultati hanno messo in evidenza informazioni economiche (superficie, prezzi, produzione, imprese, investimenti, ecc.) e sociali (occupazione, età, ecc.) che hanno permesso un’analisi approfondita delle principali problematiche che investono il settore.

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