La zonazione della DOC Custoza – Manuale d’uso del territorio


AA.VV.|2011|libro|cod. E328

cpLo studio del territorio della DOC “Custoza”, che ne consente la caratterizzazione agrooclimatica e pedologica, fino all’individuazione di Unità Vocazionali omogenee per un supporto alle scelte di impianto e di gestione del vigneto.
Pubblicazione edita da Veneto Agricoltura – Settore Economia, Mercati e Competitività – in collaborazione con il Consorzio Tutela DOC Custoza.

pdf Scarica la pubblicazione in formato .pdf:


Copertina


1-Presentazioni

2-Caratterizzazione agroclimatica

3-I suoli

4-La sperimentazione
5-Manuale d’uso del territorio
6-Disciplinare
7-Bibliografia e Appendice